La cuisinière à gaz à porte battante Capriasca de FORNO de 30 pouces combine style professionnel et durabilité grâce à son concept en acier inoxydable. Elle est dotée de portes uniques offrant un grand accès au four, d'une table de cuisson de 100 000 BTU avec 5 brûleurs en laiton à deux anneaux et de grilles en fonte robustes sur une surface de cuisson émaillée encastrée pour faciliter le nettoyage. Le four à gaz de 4,32 pi³ d'une puissance de 30 000 BTU, le ventilateur de convection et le hublot du four en verre de triple épaisseur assure une cuisson de précision. L'ensemble comprend une trousse de conversion au propane, 3 grilles de four extensibles, un anneau à wok, une plaque de cuisson réversible, un ensemble de rôtisserie, un panier à friture à l'air chaud et une lèchefrite. Les boutons en métal zingué avec bagues de finition ajoutent une touche d'élégance.
