Son apparence élégante et son vaste éventail de fonctionnalités font de cette surface de cuisson au gaz Bosch de 36 pouces un appareil polyvalent et précis. Cet appareil est équipé de 6 brûleurs haute efficacité et d'une puissance de BTU performants. Ses 2 brûleurs de 18 000 BTU utilisent une flamme double pour faire bouillir de l'eau rapidement ou une petite flamme pour faire mijoter. Son brûleur OptiSim de 5000 BTU est parfait pour préparer de délicieuses sauces ou pour faire fondre du chocolat. Cette surface de cuisson en acier inoxydable est dotée de grilles en fonte continues qui vous permettent de déplacer de grosses casseroles d'un brûleur à l'autre sans effort. Elle est également munie de molettes de commande en métal situées au-devant et sa surface résiste aux taches et aux éraflures pour garantir sa durabilité.